【外食】マックのナゲット「形は4種類」に驚きの声 ブーツ、ボール…全部に名前が 広報「特別な天ぷら粉も使用」
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1: 砂漠のマスカレード ★ 2019/09/19(木) 15:50:22.20 ID:8uWOiAYS9
マクドナルドの定番商品「チキンマックナゲット」。
その形はランダムなように見えて、実は4種類と決まっています。
しかも、それぞれの形に名前もついています。
ツイッターで話題になっているこのことについて、日本マクドナルドを取材しました。

日本発売は1984年

天ぷらからヒントを得て米国で開発されたチキンマックナゲット。日本で発売されたのは1984年です。

骨なしチキンを食べやすい一口の大きさにし、好みのソースにつけるという新しい食べ方で人気となり、ナゲットという言葉も浸透しました。

材料にはマクドナルドの指定農場で厳しい衛生管理と監視のもとに飼育されたチキンを使用し、
絶妙な温度管理と時間で揚げることで、独特のカリッとした食感が楽しめるようにこだわっています」と日本マクドナルドの広報担当者。

現在、日本で食べられているものはタイで加工されています。

内臓や骨などの不要な部分を取り除いて、使用するモモ肉、ムネ肉、鶏皮を切り分け、ミンチにした後に成型。

特別な天ぷら粉を付けて揚げた後、急速冷凍されて日本に届きます。

広報担当者に聞きました
 そんなチキンマックナゲットですが、成型する際の形は4種類と決まっています。

先日、そのことがツイッターで紹介されると、「ええー!形決まってるの?」「4種類って意外に少ないですよね」といった驚きの声や、
「名前もありますよ」といったコメントが寄せられ、話題になっています。

 広報担当者によると、名称は「ベル」「ブーツ」「ボール」「ボーン」。
それぞれの形に由来しているようですが、世界共通であるかどうかは、情報を持ち合わせていないとのこと。

形を4種類にしている理由については「お客様が召し上がる際に楽しんでいただけるように形を変えています」と説明します。

話題になったことについては、こう話します。

「35年経た今でも、このように多くの方がチキンマックナゲットに親しみをもって話題にしてくださることに
嬉しい気持ちと感謝の気持ちでいっぱいです。
これからもおいしいチキンマックナゲットをお届けしてまいりたいと思います」

9/19(木) 7:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190919-00000004-withnews-sci

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568875822/

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31: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:17:57.24 ID:wRicB/8g0
>>1
よく考えたらどうやって造ってんのかな。シート状に固めてから型抜きか?

34: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:19:31.46 ID:NtFKAF0Z0
>>31
棒状にしてスライスだよ。
ちなみにラーメンの卵も同様。

39: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:23:29.95 ID:wRicB/8g0
>>34
ほー、棒状なのか。

3: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 15:51:08.09 ID:lk/JGbcp0
特別…
何で出来てるのやら(´・ω・`)

4: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 15:53:02.40 ID:t/9W94v10
成型肉なのに名前があるって意味不明
ケンタッキーの真似すんな

7: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 15:54:01.62 ID:aHovy05e0
>>4
ケンタッキー名前つけてるの

18: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:01:50.45 ID:vgpw3OGH0
>>7
ドラム(脚)
リブ(肋)
キール(胸)
ウィング(手羽)
サイ(腰)

23: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:04:13.23 ID:aHovy05e0
>>18
それ部位でしょ
セブンやファミマでもドラムはドラム

37: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:22:42.50 ID:adRhj+1e0
>>18
キールが一番外れだと思っている

5: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 15:53:23.36 ID:XpKBIxZg0
緑色の中華ナゲット工場見ていらいマックには行ってない。
あんなの食うのはマジで馬鹿だと思う。

8: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 15:54:03.04 ID:z7SoBTHB0
形成肉🍗はうまいか?

9: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 15:54:39.06 ID:Z83qTbAs0
形が4種類・・・
成形肉って白状しちゃっていいのw
せめてFalloutに出てくるような緑肉はやめてちょうだい

14: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:00:31.67 ID:aYt6L1rO0
>>9
ナゲットが成形じゃないと思うヤツいんの?

13: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 15:55:50.14 ID:JgjVxt2I0
謎肉とナゲットどっちがヤバい?

16: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:01:41.54 ID:q8qYAj9s0
ナゲットも成形肉って言うんか?
俺はナゲットは練り物かと思ってたんだがw

20: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:03:11.36 ID:srglfh3Z0
揚げ物は出来立てでないと美味くない

21: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:03:24.75 ID:bGA/CobL0
ナゲットは成型じゃないとできないだろうに

25: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:05:52.11 ID:J1wsJX560
マックドナルドは便乗値上げやめて。

32: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:18:08.05 ID:tjL8n6pd0
色も4色にしろよ!

40: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:23:30.76 ID:kyixYmor0
>>32
基本は緑なのか?

61: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 17:31:19.80 ID:tjL8n6pd0
>>40
緑や青でも合成着色料は使ってないからな

33: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:18:10.40 ID:NtFKAF0Z0
ケチャップにソースと砂糖を少し入れると、あのバーベキューソースの味になるよ。
モスで「いらない」って言えるよ。

35: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:19:41.57 ID:kdqrqsYJ0
お前ら、ナゲットがミンチ肉だって事は知ってたはずだぞ!
床にこぼれたペースト状の肉をかき集めて、機械に戻すシーンを覚えているだろ!

41: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:24:52.07 ID:MWFvisWL0
マックナゲットはケンチキに対抗してフィレオフィッシュの鍋で揚げられるように考案されたって、カノッサの屈辱で言ってた

43: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:29:44.04 ID:gNMmjGSQ0
もともとマックチキンナゲットだった
いつのまにか
チキンマックナゲットになった

47: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:32:20.43 ID:mo7MNDU70
胸肉ともも肉と鶏皮を取ったあとの肉をミンチにしてるってこと?
手羽先と手羽元は?

51: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:39:34.91 ID:2H8cJ/P20
完全に成型肉なんだな

55: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:40:12.92 ID:wRicB/8g0
実際ミンチってよりはチャンクミートだよな。叩いて崩した感じ。

57: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:48:23.93 ID:kf2QwG6H0
天ぷら粉だったのか

58: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 16:51:41.79 ID:kPs02IMy0
>骨なしチキンを食べやすい一口の大きさにし

>内臓や骨などの不要な部分を取り除いて、使用するモモ肉、ムネ肉、鶏皮を切り分け、ミンチにした後に成型。

言い方違いすぎ

64: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 18:09:36.43 ID:NkvVdOv50
4種類は知ってたけど、それは日本だけっぽいとは知らんかった。

65: 名無しさん@1周年 2019/09/19(木) 19:22:00.86 ID:g52BftBy0
やきとりもからあげもあるしな
値段からいっても、成形したナゲット無理してくわなくてもな~

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